《南客》紅豆湯圓四盒組
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傳統味吃出新風味無添加防腐劑真空保鮮不走味
《產品說明》
膾炙人口的風味小吃〝南客湯圓〞元宵節吃湯圓,人氣旺旺;好運連連,外皮Q軟,內餡滑潤鮮美,就這股獨特口感受到鳳廚、六福皇宮主廚認可,因此成為六福皇宮、錢櫃KTV元宵節食材供應商〝南客湯圓〞正月十五元吃湯圓,意味著新的一年閤家幸福、萬事如意。
同樣是這種裏面包餡,外觀圓滑白胖,北方叫它『元宵』,南方則叫它『湯圓』。〝南客湯圓〞本著南部客家傳統的作法,精緻柔製的生粿皮,滾煮時不露餡,合著不同口味的餡料,不論是豬肉、抹茶、麻生或紅豆,那種帶點綿滑的嚼勁,餡料的香味還會從鼻息中呼出,一顆接過一顆想停手也難。
《南客起源》
我們會以『南客』做為客家美食的品牌,起念源於媽媽的故鄉屏東長治鄉。近年來不管媒體或相關客家美食資訊大都話題集中在北部地區,如桃園、新竹、苗栗等,顯少人知道其實南部也有許多客家美食異於北部的吃法,在成立公司之前已確定是要將媽媽手藝商品化,確缺一個讓人認識我們的方式,舜間『南客』的字眼映入腦中,只是一開始曾鬧過不少笑話,有人反應說《男客》只賣男生喔~,當時還真是哭笑不得。
客家的食物給人一般印象為粗大的外觀、口味超重無精緻可言,其實,藉由傳統的延伸與創意的結合,客家美食可以很精緻又多元化,甚至能榮登國際美食舞台呢!
店面裝飾新穎,服務親切,讓顧客吃的安心,為方便顧客帶回家或送禮當伴手。
《出貨注意事項》
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